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レリダ農園ゲイシャ Washed ＃5 （100g）

¥4,800 税込

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◾️カッピングプロファイル
ジャスミン、ローズ、チェリー、ネクタリン、ピーチ、オレンジ、ウェルバランス、スムースマウスフィール

◾️商品説明
パナマの中でも最も長い歴史を持ち、「ベストオブパナマ」で優勝歴もあるレリダ農園のゲイシャウォッシュドコーヒー。

今回のロット『♯5 0145』は、レリダ農園のオーナーであるマリアさんから直接連絡を頂き、複数のロットから中澤が選び、ダイレクトトレードで買い付けた希少で素晴らしいゲイシャコーヒーです。

レリダの歴史は、家族、楽園、コーヒーへの愛から始まりました。1929年にドイツにコーヒーを輸出した最初の農園として、パナマの歴史において重要な役割を果たしてきました。

こうして、この恵まれた、謙虚で小さな国に、まだ未熟だったスペシャルティコーヒー産業の道を切り開き、現在、パナマコーヒー産業全体でゲイシャが果たす役割に倣っています。成熟しつつあるスペシャルティコーヒー生産者としてパナマのスペシャルティコーヒー産業を愛し、パナマゲイシャが主役になった今でも、レリダの美しいコーヒーを豊かにする同じ美しい森、鳥、エキゾチックなコーヒーの歴史に囲まれて暮らすすべての家族からも影響を受けています。

生産地：パナマ・ボケテレリダ農園
品種：ゲイシャ
標高：1750m
精製方法：ウォッシュド

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